La pathologie est l’étude des maladies et des mécanismes de celle-ci. Il existe de très nombreuses pathologies variable en fonction des cultures.
Sur les plantes, différents éléments peuvents entraîner des maladies :
- Les champignons, appelés également maladies cryptogamique ou maladies fongiques.
- Les bactéries.
- Les insectes (pucerons, papillons…)
- Les acariens.
Le développement des maladies peut être lié à différents facteurs, par exemple, pour les champignons, l’humidité et la chaleur auront, en général,un impact favorable au développement, alors que pour les insectes, en géréral, c’est l’environnement et principalement un milieu alimentaire “riche” qui entraîne un développement des populations.