Un engrais foliaire est un engrais sous forme liquide ou soluble dans l’eau que l’on applique sur la plante ou au sol, en général dilué dans l’eau avant utilisation. Un engrais foliaire doit correspondre à une norme soit française (NFU), soit européenne (CE 2019/1009), pour pouvoir être commercialisé en France.
Un engrais foliaire permet la nutrition ou la correction de carence d’une plante. Il est directement assimilé par la plante, les racines ou le sol, il a donc une action rapide.
L’engrais foliaire permet d’apporter à la plante ou au sol différents éléments tel que :
- Les macro éléments : Azote (N), Phosphore (P), Potassium (K).
- Les méso éléments : Calcium (Ca), Magnésium (Mg), Soufre (S).
- Les oligo-éléments : Fer (Fe), Manganèse (Mn), Zinc (Zn), Bore (B), Molybdène (Mo)
- Les algues : Ascopyllum nodosum, Ecklonia maxima….
- Les acides aminés.
- La matière organique, les acides humiques et fulvique.
- Différents éléments nécessaires au développement des plantes, triacontanole, hormones….
Une plante bien nourrie résistera mieux aux attaques et aux stress
Nous avons différentes catégories d’engrais foliaire en fonction des besoins des plantes :
- Physiofortifiants : matériel qui contient une (des) substance(s) et/ou micro-organisme(s) dont la fonction, quand appliqué aux plantes ou à la rhizosphère, permet d’optimiser le fonctionnement des organes et des tissus végétaux, tel que la turgescence foliaire, la photosynthèse, la reproduction et la relation avec l’environnement. En général qui fortifie la plante.
- Physiostimulant : Est un produit qui contient des substances capables de stimuler les différents mécanismes des plantes. Un physiostimulant permet :
- la stimulation des organes végétaux et reproducteurs (stimulation de la croissance racinaire, croissance des plantes…)
- Une meilleure résistance aux stress biotiques et abiotiques.
- Stimulation des processus physiologiques (qui concerne le fonctionnement d’un organisme vivant.)
- Correcteurs : Est un produit qui permet de corriger les carences d’une plante en macro, méso ou oligo éléments, soir à la suite d’une carence visible, soit suite à une analyse foliaire.
- Nutritionnels : Est un produit qui permet de « nourrir » une plante en fonction de ses besoins avant qu’une carence soit visible. Un engrais nutritionnel peut être en général apporter tout au long du cycle de culture.
- Conditionneur stimulant du sol : Est un produit qui permet :
- d’améliorer la structure du sol.
- d’améliorer les qualités nutritives d’un sol.
- d’améliorer les échanges du sol.
- d’améliorer ou stabiliser le pH, la salinité…
- De faciliter le développement racinaire.
- de transporter les métaux
- réduire les éléments toxiques du sol
Un conditionneur stimulant du sol permet donc d’améliorer tous les éléments du sol dans le but d’avoir une meilleure nutrition et un meilleur développement des plantes. Le sol est un élément indispensable au fonctionnement des plantes. Un sol qui fonctionne mal entraîne un mauvais développement des plantes.